崗位職責(zé):
1. 全面負(fù)責(zé)米粉店的日常運(yùn)營管理工作,包括庫存管理、人員調(diào)度、財(cái)務(wù)管理等
,及有連鎖門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2. 制定并執(zhí)行銷售策略,提升顧客滿意度和店鋪營業(yè)額。
3. 監(jiān)督食品質(zhì)量與安全,確保所有產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4. 組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)技能。
5. 定期分析銷售數(shù)據(jù),調(diào)整經(jīng)營策略,優(yōu)化產(chǎn)品組合。
6. 維護(hù)良好的店內(nèi)環(huán)境,營造溫馨舒適的用餐氛圍。
7. 協(xié)調(diào)處理顧客投訴,建立良好的顧客關(guān)系。
任職要求:
1. 具有至少2年餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉米粉店運(yùn)營者優(yōu)先。
2. 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
3. 熟悉餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,有食品安全意識(shí)。
4. 能夠熟練使用基本的辦公軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
5. 熱愛餐飲事業(yè),具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力。