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【崗位職責】
1. 負責制定并執(zhí)行餐廳的菜單，確保菜品質(zhì)量與創(chuàng)新。
2. 監(jiān)督廚房團隊的工作，保證食品安全及衛(wèi)生標準。
3. 控制成本，優(yōu)化食材采購和庫存管理。
4. 定期組織員工培訓(xùn)，提升團隊整體技能水平。
5. 設(shè)計季節(jié)性菜單，滿足不同顧客需求。

【任職要求】
1. 5年以上廚師長工作經(jīng)驗，具備豐富的餐飲行業(yè)背景。
2. 擁有中級廚師技師證或同等資格證書。
3. 熟練掌握小炒、小吃等菜類制作工藝。
4. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力。
5. 對食材品質(zhì)有嚴格把控，注重成本控制。

【福利待遇】
1. 提供行業(yè)內(nèi)具有競爭力的薪資待遇，月薪5000-7000